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Integratori alla vitamina E
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La vitamina E si trova principalmente negli oli vegetali spremuti a freddo, nelle noci e nella soia, in piccole quantità nella carne, nelle uova, nel pollame e nel pesce azzurro.
Ma gli alimenti ricchi di vitamina E sono anche i cereali integrali e frutta secca, carote, zucche, verdura a foglia verde, albicocche e meloni.
La vitamina E è un efficace antiossidante, in grado cioè di bloccare i radicali liberi, che permette di difendersi dai raggi solari nocivi e sviluppare una abbronzatura progressiva e salutare.
E' un leggero vasodilatatore, svolge attività antitrombotica e rafforza le pareti dei capillari, riduce il fabbisogno di vitamina A.
Stimola la diuresi.
Migliora la vista soprattutto nelle persone di mezza età.
La vitamina E si è rivelata molto utile in caso di:
malattie gastrointestinali e reumatiche
convulsioni nei bambini epilettici
angina pectoris
sindrome premestruale
distrofia muscolare
sclerosi multipla
malattia di Crohn
diabete
cefalee
Ma anche nella prevenzione delle malattie cardiache, nel trattamento delle vene varicose.
Riduce i danni da fumo di sigaretta.
Un sovradosaggio di vitamina E provoca un aumento della pressione sanguigna; è sconsigliata nei pazienti affetti da reumatismo cardiaco cronico. Attenzione va posta anche nei pazienti che assumono anticoagulanti.
Le forme naturali di vitamina E sono più efficaci di quelle sintetiche. Attenzione! Qualora si assumono ferro e vitamina E insieme si riduce l'assorbimento di entrambi, si consiglia perciò di assumere il ferro (a stomaco vuoto) 8-12 ore dopo la vitamina E.
Altre sostanze ne riducono l'assorbimento, come il cloro dell'acqua potabile o la pillola contraccettiva.
Gli alimenti ricchi di vitamina C facilitano l'assorbimento della vitamina E.
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